口红のせん断力抵抗
案例分析
剪
剪切测试是一种非常受欢迎的和有价值的测试方法，适用于食物纹理分析。
该方法将切片或“剪切”应用于产品，当食物引入口腔时，将前门牙的动作复制。
该测试程序还测量样品的剪切阻力，在制备和服务期间被刀切割 - 良好的韧性指示。
