在线测试设备和培训演示
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Le test de cisailment est une méthode de test très populaire et précieuse适用à l'analyse de la texture des aliments。
Cette méthode applique au producit un tranchage ou cisailment qui re 'action des incisives antérieures lorsque des aliments sont介绍dans la bouche。
赛特procédure de测试测量également la force de résistance au cisaillement de l'échantillon lors de la coupe au couteau, pendant la préparation et le service - un bon indice de consistency。
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